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Foies gras entiers d'oie ou de canard, confits, plats cuisinés...
C'est tout un programme d'exceptionnelles saveurs que je vous propose de découvrir à travers ma gamme de produits fermiers que
j'ai voulu d'une rare qualité.
Mes canards grandissent sur des grands espaces gascons, en pleine nature.
Ils ne sont nourris qu'avec des céréales et des protéines sélectionnées.
Au savoir-faire traditionnel, j'y joins celui de vous offrir le meilleur dans l'élaboration de mes produits.
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Ma fierté et mon souhait le plus cher sont de vous faire partager ma passion pour cette terre gersoise à travers la dégustation de tous mes produits
tant je suis convaincue qu'ils s'inscrivent, avec tout leur caractère, dans la grande tradition gastronomique du terroir de Gascogne.
Télécharger la documentation "bon de commande"
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Agriculteur-Conserveur, j'ai décidé de vous apporter la plus grande transparence possible pour vous garantir la provenance et la qualité
de mes productions par une Certification contrôlée par un organisme certificateur : QUALISUD.
C'est seulement aprés avoir franchi tous les contréles qu'une attestation de provenance est adressée au conserveur.
Chaque lot a un numéro que vous retrouverez sur chaque bocal ou boîte ; ce qui permet de remonter du produit final jusqu'à l'éleveur,
le caneton et tous les événements de sa vie qui en ont fait un canard d'exception.
Vous informer, vous sécuriser pour que vous puissiez apprécier le meilleur de ma gastronomie gersoise,
telle est ma fierté d'Agriculteur-Conserveur.
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La Ferme de Peyrouau
PRODUCTEUR-CONSERVEUR
32410 Castéra-Verduzan (Gers)
Tél. : 05 62 68 10 42
Fax : 05 62 68 14 44
www.jacqueline-cella.com
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